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VENDITA CARBOIDRATICarboidrati Con la digestione gli zuccheri sono convertiti in glucosio utilizzato dal cervello, dal sistema nervoso e dai muscoli mentre, quelli in eccesso e non utilizzati subito vengono trasformati in lipidi ed accumulati nel tessuto adiposo. I carboidrati sono suddivisi in due gruppi: semplici e complessi. I primi vengono assimilati velocemente dall'organismofornendo subito energia ma si esauriscono velocemente. I carboidrati complessi forniscono energia lentamente e per un periodo più lungo in quanto prima di essere assorbiti devono essere trasformati in carboidrati semplici.
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